L'Exceptionnelle - Huile d'olive vierge extra - Variété Picholine du Languedoc - 100ml

“ L’Exceptionnelle” est une huile vierge extra de catégorie supérieure, riche en polyhénoles. S’en dégage un jus d’olive au fruité vert intense, harmonieux, complexe et persistant, aux notes aromatiques d’artichaut, thé vert et tomates, avec u ne amertume marquée et une ardence qui se réveille en fin de dégustation.

Son taux d’acidité est de 0,14%, ce qui en fait une huile extrêmement pure, qui se travaille comme un condiment, parfaite en assaisonnement et en dégustation sur table.